As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no mundo. Evidências relacionam o risco cardiovascular com fatores de estilo de vida como a dieta. Em função disso, é crucial aprofundar o conhecimento sobre essa correlação, já que, juntamente com o exercício e o tabagismo, a dieta faz parte dos fatores de risco cardiovascular modificáveis.
Agora, um grande estudo publicado por pesquisadores da Universidade do Alabama reforça o link entre qualidade da dieta e risco cardiovascular, encontrando diferentes padrões dietéticos relacionados a diferentes desfechos cardiovasculares.
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